Forma per panettone basso 3000 g

Stampo in carta da forno per lievitati bassi da tre chilogrammi. Adatto ai formati da taglio e da buffet.
49922
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Descrizione Prodotto

La forma per panettone basso da tre chilogrammi e destinata ai lievitati di grande pezzatura, quelli che si vendono a peso o si servono porzionati su buffet e banchi di degustazione. Il diametro molto ampio distribuisce il peso dell'impasto e ne evita il cedimento centrale durante la lievitazione. Lo stampo resta in posizione anche al taglio, sostenendo il dolce mentre viene porzionato. E impiegata da pasticcerie, gastronomie, laboratori e catering che lavorano lievitati di grande formato.

Informazione Prodotto

Multipli vendita 10
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