Forma per panettone basso 5000 g
Stampo in carta da forno per lievitati bassi da cinque chilogrammi. Pensato per i formati da esposizione e da taglio.
49923
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Descrizione Prodotto
La forma per panettone basso da cinque chilogrammi e il formato piu grande della gamma e serve ai lievitati da esposizione, da vendita a peso e da servizio porzionato. La base molto larga sostiene un impasto di peso elevato e ne impedisce il cedimento al centro durante la lievitazione e la cottura. Lo stampo rimane sotto il dolce anche durante il taglio, mantenendolo stabile sul banco. Viene usata da pasticcerie, gastronomie, catering e laboratori che producono lievitati di grande pezzatura per le feste.
Informazione Prodotto
| Multipli vendita | 5 |
|---|---|
| Unità di misura | PZ |