Spago bianco 2/4 in scatola da cottura e legatura 500 g | 1 pezzo

Lo spago bianco calibro 2/4 in scatola da 500 g è idoneo alla cottura e alla legatura di arrosti, rollè, involti, cacciatorini e preparazioni gastronomiche da cuocere in forno, in pentola o in sottovuoto. Il calibro 2/4, più robusto del 2/3, è indicato per legature su preparazioni di taglia media e grande che richiedono una tenuta più solida durante la cottura e il raffreddamento. La confezione in scatola facilita lo stoccaggio e l'erogazione. Il colore bianco indica uno spago certificato per il contatto con alimenti a caldo. Adatto a macelleria, gastronomia e ristorazione. Il pezzo.