Spago bianco 2/5 gomitolo con barattolo dispenser da cottura e legatura | 1 kg

Lo spago bianco calibro 2/5 in gomitolo da 1 kg con barattolo dispenser incluso è idoneo alla cottura e alla legatura di arrosti, rollè, involti e preparazioni gastronomiche da cuocere in forno, in pentola o in sottovuoto. Il calibro 2/5, il più robusto della gamma bianca, è indicato per preparazioni di grande formato o per legature che devono resistere a temperature elevate e tempi di cottura prolungati. Il barattolo dispenser incluso consente di erogare il filo in modo ordinato senza che il gomitolo rotoli sul piano di lavoro, facilitando la legatura continuativa. Il colore bianco indica uno spago certificato per il contatto con alimenti a caldo. Adatto a macelleria, gastronomia e ristorazione. Il pezzo.