Spago bianco 2/5 gomitolo ricarica da cottura e legatura | 1 kg

Lo spago bianco calibro 2/5 in gomitolo ricarica da 1 kg è idoneo alla cottura e alla legatura di arrosti, rollè, involti e preparazioni gastronomiche da cuocere in forno, in pentola o in sottovuoto. Il calibro 2/5, il più robusto della gamma bianca, è indicato per preparazioni di grande formato o per legature che devono resistere a temperature elevate e tempi di cottura prolungati. La forma in gomitolo ricarica è compatibile con i barattoli dispenser appositi, garantendo un filo sempre a portata di mano senza interruzioni. Il colore bianco indica uno spago certificato per il contatto con alimenti a caldo. Adatto a macelleria, gastronomia e ristorazione. Il pezzo.